{"id":729,"date":"2019-07-31T19:01:36","date_gmt":"2019-08-01T00:01:36","guid":{"rendered":"https:\/\/mirincondeaprendizaje.com\/?p=729"},"modified":"2019-07-31T23:15:30","modified_gmt":"2019-08-01T04:15:30","slug":"la-fascinante-experiencia-de-tener-un-huerto-en-la-escuela","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/mexiquearte.com\/wp2\/blog\/la-fascinante-experiencia-de-tener-un-huerto-en-la-escuela\/","title":{"rendered":"La fascinante experiencia de tener un huerto en la escuela"},"content":{"rendered":"\n

Junto con mi colega Lucy Gonz\u00e1lez, escribimos este texto para hablar de nuestra experiencia de trabajo en el huerto escolar de la preparatoria del Queen Mary School, la cual ha sido una de las vivencias educativas m\u00e1s gratificantes y enriquecedoras que he tenido. La publicaci\u00f3n original se puede encontra en este enlace: <\/em>https:\/\/www.facebook.com\/notes\/queen-mary-school\/la-fascinante-experiencia-de-tener-un-huerto-en-la-escuela\/2194664563962922\/<\/em><\/a><\/p>\n\n\n\n

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Por Lucy Gonz\u00e1lez y Emiliano Leal Sorriente. <\/strong><\/p>\n\n\n\n

Hace un a\u00f1o que Preparatoria se encarga del huerto escolar, y es responsabilidad de los alumnos cuidar las hierbas medicinales y hortalizas que sembraron, en algunos casos, desde semillas.<\/p>\n\n\n\n

Los martes y los jueves, despu\u00e9s del segundo receso, los chicos de Pintura IV y V, antes de llegar al sal\u00f3n de artes, dejan sus cosas para subir al Huerto Urbano, como parte de un proyecto especial de la materia.<\/p>\n\n\n\n

\nhttps:\/\/www.facebook.com\/QueenMarySchoolMX\/videos\/1361968213940502\/\n<\/div><\/figure>\n\n\n\n

Trabajar en el huerto, significa aislarse por un momento de la vida cotidiana, de los incesantes ruidos de la ciudad e incluso de los problemas. Es un lugar de tranquilidad, en convivencia con un ambiente natural que los mismos alumnos han creado. <\/p>\n\n\n\n

En este peque\u00f1o oasis, ya no s\u00f3lo hay plantas. A este lugar han llegado otros seres que conviven en armon\u00eda. Peque\u00f1as aves, abejas y algunos otros insectos que ayudan al huerto a mantenerse sano, se han apropiado del espacio, generando un ecosistema particular raramente visto en una ciudad. <\/p>\n\n\n\n

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Lo primero que hacen los estudiantes es revisar cu\u00e1nto han cambiado las plantas desde la \u00faltima vez que las vieron. Algunas han crecido m\u00e1s de lo pensado, y otras, quiz\u00e1 no se han desarrollado como cre\u00edan, lo que los lleva a pensar si les har\u00e1 falta alg\u00fan nutriente o m\u00e1s agua. Verifican si alguna tiene plaga y si podemos hacer algo para ayudar a la planta. Eval\u00faan si se requiere alg\u00fan soporte, para elaborarlo. Preparan sus c\u00e1maras por si ya les salieron flores. <\/p>\n\n\n\n

Pero la alegr\u00eda m\u00e1xima de la experiencia es cuando descubren que algunas ya han producido frutos, pues es ah\u00ed donde el resultado de su cuidado trabajo se manifiesta. En cuanto empiezan a llenar sus regaderas, trabajan juntos para que a ninguna le falte agua y cuando han terminado, curiosamente, ellos mismos inician una reflexi\u00f3n acerca de lo que les gustar\u00eda sembrar despu\u00e9s, o el uso que se les puede dar a las que especies que ya est\u00e1n maduras.<\/p>\n\n\n\n

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En algunas ocasiones la curiosidad les gana y despu\u00e9s de una ligera limpieza, terminan probando las hojas de lechuga morada, mostaza, jitomates o las fresas, incluso se llevan a sus casas hojas de menta, cedr\u00f3n, hierbabuena, or\u00e9gano o tomillo limonero para hacerse infusiones. Saben que todo est\u00e1 completamente limpio y libre de sustancias t\u00f3xicas porque ellos han preparado la tierra previamente, adicionando restos de caf\u00e9, cascarones de huevo y c\u00e1scaras de pl\u00e1tano molidos para que sus plantas tengan los nutrientes necesarios.<\/p>\n\n\n\n

El trabajo en el Huerto Urbano tiene el objetivo de ense\u00f1ar a los chicos acerca de un tema que les es completamente ajeno. La vida en la ciudad hace que ignoremos por completo de d\u00f3nde viene el br\u00f3coli, el apio o las calabacitas que comemos diariamente, c\u00f3mo han sido sembrados y el esfuerzo que requiere producirlas.<\/p>\n\n\n\n

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El tiempo y cuidado que necesita una planta para que produzca frutos es motivo de asombro para ellos, y en muchos casos, descubren que les apasiona cuidar de las plantas y empiezan a hacer preguntas para replicar el modelo en sus casas.<\/p>\n\n\n\n

Algo muy importante de mencionar acerca del trabajo en el Huerto Urbano Queen es que sirve como un laboratorio vivo para lo que explorar modelos de negocio para la materia de Emprendimiento, ya que actualmente un equipo se encuentra trabajando en la forma en la que podr\u00edan generar productos para la comunidad Queen.<\/p>\n\n\n\n

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El proyecto del Huerto Urbano Queen est\u00e1 inspirado 100% en la misi\u00f3n de la escuela, que busca \u201cformar personas \u00edntegras, competentes, con una visi\u00f3n humanista, que tengan sentido de responsabilidad social y que est\u00e9n comprometidas con su comunidad y el medio ambiente\u201d.<\/p>\n\n\n\n

Im\u00e1genes: Archivo personal.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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